Творожная запеканка с брокколи
Ингредиенты:
200 г творога
2 яйцо
брокколи
Специи и травки (я использовала базилик, майоран, сладкую паприку)
соль
Способ приспособления:
Брокколи мелко порезать. Яйцо взболтать вместе со специями и травками. Смешать творог с яйцом – тщательно! Затем добавить нарезанные брокколи и еще раз перемешать. Выложить в порционные формочки, готовить в духовке при 200 градусах 25 минут. При подаче слегка посыпать сладкой паприкой. Можно украсить поджаренным кунжутом. Читать далее →
200 г творога
2 яйцо
брокколи
Специи и травки (я использовала базилик, майоран, сладкую паприку)
соль
Способ приспособления:
Брокколи мелко порезать. Яйцо взболтать вместе со специями и травками. Смешать творог с яйцом – тщательно! Затем добавить нарезанные брокколи и еще раз перемешать. Выложить в порционные формочки, готовить в духовке при 200 градусах 25 минут. При подаче слегка посыпать сладкой паприкой. Можно украсить поджаренным кунжутом. Читать далее →
Жаркое с рыбными фрикадельками
Необходимые продукты:
минтай - 600 г филе
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - 2 ст. ложки
хлеб пшеничный - 100 г
молоко - 2 ст. ложки
картофель - 5-6 шт.
помидоры - 2-3 шт. или
печенка - 2 ст. ложки
масло растительное - 3 ст. ложки
зелень петрушки - 10 г
мука пшеничная - 1-2 ст. ложки
кетчуп(хайнц) - 3-4 ст. ложки
перец черный молотый
соль
Способ приготовления:
Очищенный и промытый картофель нарежьте дольками и слегка обжарьте на сливочном масле. Читать далее →
минтай - 600 г филе
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - 2 ст. ложки
хлеб пшеничный - 100 г
молоко - 2 ст. ложки
картофель - 5-6 шт.
помидоры - 2-3 шт. или
печенка - 2 ст. ложки
масло растительное - 3 ст. ложки
зелень петрушки - 10 г
мука пшеничная - 1-2 ст. ложки
кетчуп(хайнц) - 3-4 ст. ложки
перец черный молотый
соль
Способ приготовления:
Очищенный и промытый картофель нарежьте дольками и слегка обжарьте на сливочном масле. Читать далее →
Щи
Ингредиенты:
Говядина - 500гр.,
Желудки куриные - 0,4 кг,
Капуста квашенная - 0,5 кг,
Рассол - стакан,
Лук - 2-3 головки,
Морковка,
Пара картофелин,
2-3 ст. ложки томатной пасты или кетчуп(хайнц),
Перловка четверть стакана,
Соль, перец, чеснок, зелень
Способ приготовления:
Варим бульон часа 1,5. Мясо порезали и вернули. Перловку промыли. Желудки порезали. Опустили в бульон. Опустили картошку. Читать далее →
Говядина - 500гр.,
Желудки куриные - 0,4 кг,
Капуста квашенная - 0,5 кг,
Рассол - стакан,
Лук - 2-3 головки,
Морковка,
Пара картофелин,
2-3 ст. ложки томатной пасты или кетчуп(хайнц),
Перловка четверть стакана,
Соль, перец, чеснок, зелень
Способ приготовления:
Варим бульон часа 1,5. Мясо порезали и вернули. Перловку промыли. Желудки порезали. Опустили в бульон. Опустили картошку. Читать далее →