Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 29


Тест

Тест Пушкарева или Клочкова?
Пушкарева или Клочкова?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Главная > Дневники >

Дневник пользователя

Имя: Whale
Рейтинг: 639
Последний визит: 23 июля 2012


Содержание дневника


Кефаль по-рыбацки
Ингредиенты:
4 шт. мелкой кефали или 1 кг крупной
8-9 картофелин
4 красных помидора
4 луковицы
2 ст. ложки кетчупа(хайнц)
2 ст. ложки топленого и треть стакана растительного масла
четверть стакана молока и полстакана сметаны или сливок
по половинке корня петрушки и моркови
сахар, соль, тмин, красный молотый перец, уксус, зелень
Способ приготовления:
Подготавливаем рыбу. Чистим ее, избавляемся от внутренностей, хвоста, плавников, жабр, тщательно моем под проточной водой. Читать далее →
 
Whale   26 декабря 2010    978 0 2  
Рейтинг: +1


Курица с овощами
Ингредиенты:
куриные бедра - 2-3 кг,
морковь - 6 шт.,
лук - 2 шт.,
помидоры - 2 шт.,
яблоки - 2 шт.,
чернослив - 8 шт.,
кетчуп(хайнц) - 2 ст.л.,
соль, перец - по вкусу,
сахар - 1 ч.л.,
корица - по вкусу
Способ приготовления:
Куриные бедра разрезать пополам, обжарить на сухой сковороде до румяности и положить в кастрюлю, на дне которой заготовлена овощная подушечка: нарезанная морковь, лук, помидоры, яблоки, чернослив. Читать далее →
 
Whale   12 декабря 2010    690 0 8  
Рейтинг: +5


Фаршированный баклажан
Ингредиенты:
баклажан,
фарш свиной,
лук,
морковь,
кетчуп(хайнц),
соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Разрезаем баклажан пополам, вырезаем сердцевину, замачиваем в соляном растворе на 10 минут.
Начинка:
Фарш обжариваем с луком и морковью, добавляем соль, перец по вкусу и несколько столовых ложек кетчупа(хайнц).
Наполняем баклажан начинкой и отправляем в духовку на 25-30 минут, посыпаем сыром и ставим еще на 3 минуты в духовку.
Приятного аппетита!!!
 
Whale   5 декабря 2010    679 1 4  
Рейтинг: +5


Тушеная говядина с фасолью
Ингредиенты:
Фасоль сухая красная - 200 гр.
Фарш говяжий - 400 гр.
Лук репч. - 2 шт.
Чеснок - 3-4 дольки
Помидоры - 2 шт.
Бульон говяжий - 500 мл.
Аджика - 1 ст.л
кетчуп или томатная паста - 3 ст.л.
Красный сладкий молотый перец - 2 ч.л.
Орегано(душица) - 1 ч.л.
Тмин - 0,5 ч.л.
Соль
Способ приготовления:
Фасоль лучше замочить на ночь. Промыть поставить варить на 2 часа, периодически добавляя воду, затем слить. Читать далее →
 
Whale   28 ноября 2010    791 0 0  
Рейтинг: +2


Котлетки "крутые перцы"
Ингредиенты:
Для котлет:
200 гр.свиного фарша,
200 гр.говяжьего,
100 гр.ветчины,
1 яйцо,
3 зубчика чеснока,
соль,
черный перец,
орегано,
базилик,
болгарский перец
Для соуса:
1 ст.л. муки,
400 мл. воды,
5 ст.л. кетчуп(хайнц),
Способ приготовления:
Смешать все ингредиенты для фарша, брать по кусочку, разравнивать на руке продолговатую лепешечку, поперек ее класть разрезанный соломкой болгарский перец разных цветов, сворачивать и формировать котлетку. Читать далее →
 
Whale   21 ноября 2010    666 0 4  
Рейтинг: +2


Фарщированные перцы
Ингредиенты:
Берем 7-8 средних перчиков и чистим их от семян. Рекомендую брать перцы разных цветов, сами убедитесь какая красота получиться.
Для наполнения:
500 гр мясного фарша
1 стакан промытого риса
1 помидор (потереть на терке)
1 небольшая морковка (потереть на мелкой терке)
1 ст.л. томатной пасты или кетчупа
1 луковица (потереть на терке)
сок из половинки лимона
петрушка
1/2 ч.л. порошка супа
соль, перец.
Способ приготовления: Читать далее →
 
Whale   14 ноября 2010    1143 2 0  
Рейтинг: +5


Салат "Башенка"
Быстрый, вкусный и очень сытный салат.
Ингредиенты:
150 гр риса
300 гр копчёного лосося (сёмга или форель)
50 гр маринованных грибов
50 гр маринованных баклажанов
оливковое масло, соль
Способ приготовления:
Рис отварить до готовности. Порубить очень мелко грибы и баклажаны.
Соединить с рисом, добавить соль, перец, оливковое масло. Всё перемешать.
Выложить рис в кольцо, сверху положить нарезанную мелко рыбу. Слегка утрамбовать и снять кольцо. Читать далее →
 
Whale   7 ноября 2010    667 0 0  
Рейтинг: +1


Говядина по-креольски
Одно из национальных блюд Республики Сейшельские острова.
Ингредиенты:
говядина - 450 г
лук репчатый - 1 головка
томат-пюре, я использовала кетчуп(хайнц) - 1 ст. ложка
перец консервированный маринованный - 50 г
чеснок - 3 дольки
изюм без косточек - 1 ст. ложка
рис припущенный - 100 г
бананы жареные - 50 г
зелень петрушки
зелень укропа
перец черный молотый
соль - по вкусу
яйцо - 2 шт.
вино белое сухое - 1 ст. ложка
Способ приготовления: Читать далее →
 
Whale   7 ноября 2010    622 0 2  
Рейтинг: +2


Окунь по-арабски
Ингредиенты:
1 кг морского окуня
2 луковицы
2 моркови
0,5 свежего острого красного перца
0,5 лайма
6 лавровых листов
250 г кетчупа(хайнц)
2 ст.л. растительного масла
Свежие петрушка, укроп, базилик
2 зубчика чеснока
1 ч.л. сахара
Соль по вкусу
Способ приготовления:
Рыбу разделать, нарезать на порционные куски. Лук и морковь нарезать кружками. Перец мелко нарезать. В форму выложить слой рыбы, половину овощей и 3 лавровых листа, повторить. Читать далее →
 
Whale   22 октября 2010    1024 0 4  
Рейтинг: +3


Итальянский салат с макаронами и брынзой
Ингредиенты:
250 г макарон
150 г брынзы (в данном случае фета)
4 помидора
1 большой огурец
50 г маслин без косточек
6 ст.л. оливкового масла
3 ст.л. винного уксуса
Орегано свежий или сушеный
Черный перец, соль по вкусу
Способ приготовления:
Макароны сварить, переложить в лоток, заправить 1 ст.л. оливкового масла, дать остыть.
Огурец мелко порезать, помидоры порезать полукруглыми ломтиками, маслина порезать колечками. Брынзу раскрошить руками или размять вилкой. Читать далее →
 
Whale   22 октября 2010    2735 4 4  
Рейтинг: +11


Перейти к странице:
Назад    1 ... 7 8 9 10 11 12 13    Вперед